Archive for December, 2011

Tuncis rozmarīna mērcē

Tuncis rozmarīna mērcē

0 Garsigi.lv / 14/12/2011 14:22

Sastāvdaļas: tuncis – cik ēdāju, tik tunča filejas gabaliņi, Rozmarīna mērcei nepieciešams: 100ml olīveļļa, balsamico, ēdamkarote kaperu sulas, naža gals sinepes, sāls, sasmalcināts rozmarīns, svaigs timiāns, rozā pipari, sasmalcināta ķiploka daiviņa, 1/2 tējkarote cukura. Sautēti burkāni un cukini: strēmelītēs sagriezts [...]

Lēcas mojito marinādē

Lēcas mojito marinādē

0 Garsigi.lv / 13/12/2011 14:48

4 personām nepieciešams: 280 gr lēcas, buntīte pētersīļu – sīki sakapāti, sarkanā paprika – sagreizta sīkos kubiciņos, 2 ķiploka daiviņas – sīki sakapātas, 1/4 sarkanā sīpola – sīki sakapāts, 1/4 baltā sīpola – sīki sakapāts, 1/3 citrona sulas, 2 ēdamkarotes [...]

Grower’sCup kafijas cienītāji Latvijā priekšroku dod izlasei no Āfrikas

Grower’sCup kafijas cienītāji Latvijā priekšroku dod izlasei no Āfrikas

0 Garsigi.lv / 12/12/2011 15:37

Kā liecina pārdošanas apjomi, Grower`s Cup produkcijas cienītāji dod priekšroku izsmalcinātai kafijas izlasei no Āfrikas. Kā viena no iecienītākajām ir kafija Ngoro Ngoro, ko ražo Zemnieku saimniecība „Shangri-La”, kas atrodas uz skaista paugura, gandrīz Ngorongoro krāterī, kas ir viens no [...]

Kas labāks – cukurs vai saldinātājs?

Kas labāks – cukurs vai saldinātājs?

0 Garsigi.lv / 09/12/2011 15:10

Katram dabā sastopamam augam, auglim, ogai, dārzenim, arī ūdenim ir sava īpaša garša. Citrons un dzērvenes ir skābi, kakao un vērmeles rūgtas, pipari asi, ingvers – sīvs, burkāni un vīnogas  –saldas, medus – īpaši salds. Šīs garšas sajūtas uztver mūsu [...]

Krāsnī ceptu ķirbju un pastinaku krēmzupa

Krāsnī ceptu ķirbju un pastinaku krēmzupa

0 Garsigi.lv / 08/12/2011 11:13

Sastāvdaļas: 200gr pastinaks, 800gr ķirbis, 2 šalotes sīpoli, 1 ķiploks, 6 timiāna zariņi, 4 ēdamkarotes olīveļļas, 1,5l vistas buljons, 100ml saldais krējums, tējkarote koriandra sēklas, melnie pipari, sāls. Pagatavošana: Sasilda krāsni līdz 180 grādiem. Pannā ieliek kubiciņos sagrieztu ķirbi, pastinaku, [...]

Pildītas pankūkas ar sēnēm

Pildītas pankūkas ar sēnēm

0 Garsigi.lv / 07/12/2011 16:00
Izdota Latvijas pazīstamāko blondīņu izveidotā “Blondīņu pavārgrāmata”

Izdota Latvijas pazīstamāko blondīņu izveidotā “Blondīņu pavārgrāmata”

0 Garsigi.lv / 06/12/2011 13:01

Apgāds Zvaigzne ABC sadarbībā ar Latvijas Blondīņu asociāciju laidis klajā “Blondīņu pavārgrāmatu”. “Blondīņu pavārgrāmatas” autores ir astoņpadsmit sabiedrībā pazīstamas gaišmates – aktrise Agnese Zeltiņa, aktrise Vita Baļčunaite, autosportiste Karlīne Štāla,modele Aija Tērauda, uzņēmēja un Latvijas Blondīņu asociācijas dibinātāja Marika Ģederte, [...]

Veselīgais Chilli con carne

Veselīgais Chilli con carne

0 Garsigi.lv / 05/12/2011 15:14

Sastāvdaļas: 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 600gr maltas liellopa gaļas, 1/2 sarkanās paprikas, 400g konservētu tomātu, glāze konservētas kukurūzas, 400g konservētu sarkano pupiņu, 2 ēdamkarotes tomātu pastas, svaigs koriandrs, garšvielas (pēc gaumes un asuma izjūtas!). Pagatavošana: Vispirms sakapā sīpolu, ķiploku [...]

„Rīgas Dzirnavnieks” kopā ar Māmiņu Klubu popularizē mājās ceptas maizes tradīciju atdzimšanu

„Rīgas Dzirnavnieks” kopā ar Māmiņu Klubu popularizē mājās ceptas maizes tradīciju atdzimšanu

0 Garsigi.lv / 02/12/2011 10:48

Līdz ar jauno maizes miltu maisījumu „Hercogs” ražošanas uzsākšanu, AS „Rīgas Dzirnavnieks” popularizēs mājās ceptas maizes tradīciju atdzimšanu. Jaunie „Hercogs” maizes miltu maisījumi ir piemēroti gan pieredzējušiem cepējiem, gan arī tiem, kuri pirmoreiz nolēmuši izmēģināt spēkus maizes cepšanā. Tāpēc, lai [...]

Želeja no piena un vīna 6-8 personām

Želeja no piena un vīna 6-8 personām

0 Garsigi.lv / 01/12/2011 10:57

Sastāvdaļas: 1.25l piena, 400g cukura, 1-2 citroni, 30g baltā želatīna, 0.075-0.15l baltvīna vai  0.075l konjaka. Pagatavošana: Pienu vāra 10min ar cukuru un 1 citrona noberztu mizu. Kad piens pavisam atdzisis (no tā atkarīga šīs želejas izdošanās), piejauc klāt 1-2 citronu [...]