Archive for July, 2012

Ceptas lapu selerijas

Ceptas lapu selerijas

0 / 27/07/2012 12:55

  Sastāvdaļas: 2 nelielas lapu selerijas, 100 g Rokforas siera, 50 g mīksta sviesta, pipari, ķiploks.

Brokoļi valriekstu mērcē

Brokoļi valriekstu mērcē

0 / 26/07/2012 09:46

Sastāvdaļas: 750 g brokoļu, 75 g valriekstu, 30 g sviesta, sāls, pipari, rīvēts muskatrieksts, 125 ml baltvīna, 125 ml saldā krējuma, šķipsniņa maltu krustnagliņu.

Grilēto dārzeņu mikslis

Grilēto dārzeņu mikslis

0 / 25/07/2012 14:28

Sastāvdaļas: 2 ēdamkarotes augu eļļas, sīpols, 2 ķiploku daiviņas, 2 jaunie cukini, 2 jaunie dzeltenie kabači, 300 g svaigu mazu gailenīšu, liels tomāts, sāls, pipari.

Pankūkas

Pankūkas

1 / 23/07/2012 15:38
Neparastie kolrābji

Neparastie kolrābji

1 / 18/07/2012 14:13

Kolrābjiem ir maiga un patīkama garša, krāsa ir gan zaļgana, gan sarkanīgi violeta.Tos uzskata par neparastiem kāpostiem. Krāsa neietekmē to garšas īpatnības, toties svarīgs ir kolrābja vecums – visgaršīgākie ir mazie, kuriem ir apmēram 6 līdz 7 cm diametrs.  Pēc […]

Smilšu cepumiņi

Smilšu cepumiņi

0 / 17/07/2012 12:36
Noteiks labāko Latvijā ražoto pienu, krējumu un sieru

Noteiks labāko Latvijā ražoto pienu, krējumu un sieru

0 / 16/07/2012 14:06

Kooperatīvā sabiedrība „Latvijas Piensaimnieku centrālā savienība” (LPCS) sadarbībā ar Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT 1 organizē Latvijā ražoto augstas kvalitātes piena produktu konkursus, kuru uzvarētāji tiks apbalvoti starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food 2012” atklāšanas ceremonijā 5. septembrī Ķīpsalā. Šogad konkurss notiks […]

Grilēt daudzveidīgāk un veselīgāk

Grilēt daudzveidīgāk un veselīgāk

0 / 11/07/2012 14:10

Grils ir ierīce ar raksturu. Atšķirībā no profesionāla pavāra, kurš spēj nodrošināt grilētajiem ēdieniem pastāvīgu kvalitāti, svētdienas grilētāju panākumi brīvā dabā ne vienmēr ir garantēti. Reizēm tieši tas, ka pilnīgi nevar prognozēt ne procesu, ne rezultātu, piesaista cilvēkus, kuriem citādi […]

Arī Latvijā atzinīgi novērtē iespēju apmeklēt „Vakariņas tumsā”

Arī Latvijā atzinīgi novērtē iespēju apmeklēt „Vakariņas tumsā”

0 / 09/07/2012 12:59

Kā liecina regulārais interesentu pieplūdums restorānā „Olīve”, arī Latvijā, tāpat kā citviet pasaulē, atzinīgi novērtē iespēju vakariņot pilnīgā tumsā, tādējādi ēdiena baudīšanai piešķirot īpašu nozīmi. „Vakariņas Tumsā” ir unikāls projekts, kura laikā apmeklētājiem tiek dota iespēja iepazīties ar ļoti neikdienišķu […]

Salātu mērce

Salātu mērce

0 / 06/07/2012 13:01

Sastāvdaļas: 5 ēdamkarotes šķidra medus, 3 ēdamkarotes  sinepju, 2 ēdamkarotes baltvīna etiķa.