Archive for November, 2012

Knēdeļi ar puraviem

Knēdeļi ar puraviem

0 / 30/11/2012 14:39

Sastāvdaļas: 2 puravu kāti, 400 g kartupeļu, 3 olas, sāls, pipari. Pagatavošana: Puravus notīra, rūpīgi nomazgā un sagriež plānos riņķīšos. Blanšē verdošā sālsūdenī, šķidrumu nolej citā traukā. Puravus nosusina un mikserī sakuļ. Kartupeļus nomazgā, nomizo un 20 minūtes vāra ūdenī, […]

Sestdien notiks bezmaksas vīna meistarklases vīnziņa  Aināra Sedlenieka vadībā

Sestdien notiks bezmaksas vīna meistarklases vīnziņa Aināra Sedlenieka vadībā

0 / 23/11/2012 14:01

Šodien, 23. novembrī, kā arī sestdien, 24. novembrī, tirdzniecības centrā Domina Shopping Gardēžu dienu ietvaros notiks vīna meistarklases un degustācijas, kuras vadīs viens no Latvijas zinošākajiem vīnziņiem Ainārs Sedlenieks. Meistarklasē pieredzējušais vīnzinis atklās vīna noslēpumus, kā izvēlēties un novērtēt labu […]

Normunds Baranovskis: Līdakas fileja ar tvaicētiem dārzeņiem

Normunds Baranovskis: Līdakas fileja ar tvaicētiem dārzeņiem

0 / 21/11/2012 14:11

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. (2 personām) Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Nepieciešams: Līdakas fileja 500 g Mini burkāni 6 gab. Kartupeļi 2 gab. Mini paprika 4 gab. Fenhelis ½ gab. Zirņu pākstis 10 gab. Ķiploks 3-4 daivas Sasmalcināts čili 1 […]

Arvien biežāk cilvēki izvēlas ēst ārpus mājas vai darbavietas

Arvien biežāk cilvēki izvēlas ēst ārpus mājas vai darbavietas

0 / 16/11/2012 10:00

Uzlabojoties ekonomiskajai situācijai valstī, ir novērtos, ka cilvēki arvien biežāk izvēlas nevis gatavot mājās, bet gan doties uz kādu restorānu vai kafejnīcu un ieturēt maltīti tur. Kā atzīst restorāna „Pie Kristapa kunga” pārstāve Līga Tauriņa, pēdējā pusgada laikā pieaug to […]

Normunds Baranovskis: Rudzu maizes kārtojums burciņā, 1 porcija

Normunds Baranovskis: Rudzu maizes kārtojums burciņā, 1 porcija

0 / 15/11/2012 12:00

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Rudzu maize – 2 šķēles Sviests – 1 ēdamkarote Brūnais cukurs – 2 ēdamkarotes Dzērvenes – 3 saujas Saldais krējums – 200 ml Burciņa ar vāku – 500 ml

Domājot par cilvēku veselību, Latvijā ražo alternatīvu musli

Domājot par cilvēku veselību, Latvijā ražo alternatīvu musli

1 / 13/11/2012 13:49

No idejas līdz rezultātam Latvijā radīts jauns produkts “Graci” kā alternatīva tradicionālajam riekstu un pārslu muslim. Šis musli radīts no citādiem graudiem un augļiem ar īpašu pārstrādi, lai produktu saglabātu šķiedrvielām, vitamīniem un mikroelementiem bagātu. Cilvēki, kas domā par savu […]

Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes

Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes

0 / 10/11/2012 10:00

„Man Mārtiņdiena, līdzīgi kā citiem, asociējas ar gardu mielastu draugu vai ģimenes pulkā, kad galdā tiek celts zoss, gaiļa vai vistas cepetis. Tā kā šogad Mārtiņdiena “iekrīt” brīvdienās, būs gana daudz laika ne tikai garšīgu un veselīgu pusdienu pagatavošanai, bet […]

Normunds Baranovskis: Pildīts vistas cepetis ar āboliem, 4 porcijas

Normunds Baranovskis: Pildīts vistas cepetis ar āboliem, 4 porcijas

0 / 09/11/2012 12:45

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska Mārtiņdienas recepte. Sastāvdaļas: Vista – 1gab Ķiploks – 3 daiviņas Čili pulveris – 2 tējkarotes Sviests – 1 ēd.k. Āboli – 3 gab Rozīnes – 1 sauja Medus – 1-2 ēdamk. Rozmarīns – 2 zari Sāls/pipari – […]

Normunds Baranovskis: dzērveņu kēksiņi ar rozmarīnu 12 gabali

Normunds Baranovskis: dzērveņu kēksiņi ar rozmarīnu 12 gabali

0 / 07/11/2012 12:41

  Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Pilngraudu kviešu milti – 2 krūzes Olas – 1 gab. Pūdercukurs – 1 krūze Cepamais pulveris – 1 ēd.k. Smalkā sāls – ½ tējk. Apelsīns – 1 gab. Piens – ½ […]

Makaronu ēšanas paradumi Latvijā

Makaronu ēšanas paradumi Latvijā

0 / 06/11/2012 14:01

Šā gada oktobra beigās pētījumu kompānijas „GfK” veiktā aptauja rāda, ka gandrīz visi Latvijas iedzīvotāji ikdienā ēd makaronus. Iegūtie aptaujas rezultāti liecina – jo vairāk cilvēku ģimenē, jo biežāk saimes galdā ceļ dažādus makaronu jeb pastas ēdienus. Galvenie iemesli, kādēļ […]