Archive for February, 2013

Ar kvinoju pildītas paprikas

Ar kvinoju pildītas paprikas

0 / 28/02/2013 14:13

Sastāvdaļas: glāze kvinojas putraimu, glāze ūdens, 2 vidēji lielas sarkanās paprikas, puse no liela skāba ābola, ēdamkarote citronu sulas, ēdamkarote olīvu eļļas, ķiploka daiviņa, ēdamkarote kapātu svaigu zaļumu, tomāts, sīpols, sāls, pipari. Pagatavošana: Kvinoju ber ūdenī, uzvāra un turpina vārīt […]

Tītara filejas gabaliņi kvinojas panējumā

Tītara filejas gabaliņi kvinojas panējumā

1 / 26/02/2013 13:31

Sastāvdaļas: 500 g tītara filejas bez ādas, sāls, maltu piparu maisījums, viens olas baltums, 150 g vārītu kvinojas putraimu, 15 g rīvmaizes, eļļa cepšanai. Pagatavošana: Kvinoju liek uz alumīnija folijas, izlīdzina plānā kārtiņā, vienmērīgi pārkaisa ar rīvmaizi. Tītara fileju sagriež […]

Pētījums: Katram ceturtajam jaunietim Latvijā nav iemaņu ēst gatavošanā

Pētījums: Katram ceturtajam jaunietim Latvijā nav iemaņu ēst gatavošanā

1 / 25/02/2013 13:27

Jauniešiem Latvijā ir visai vājas prasmes ēst gatavošanā – katram ceturtajam jeb 25% jauniešu trūkst iemaņu gatavošanā, savukārt aptuveni trešā daļa jauniešu maltīti sev varētu sarūpēt tikai ar kāda pieaugušā palīdzību, secināts Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo veiktajā pētījumā. Lai […]

Ābolu un dzērveņu pīrāgs

Ābolu un dzērveņu pīrāgs

0 / 22/02/2013 13:55

Nepieciešams: Kārtainā mīkla – 100 g Āboli – 400 g Lielogu dzērvenes – 80 g Medus – 2 ēdamk. Kanēlis – 1 ēdamk. Pūdercukurs – 2 ēdamk. Ūdens – 1 l Laims – 1 gab Brūnais cukurs – 1 ēdamk. […]

Kvinoja. Kas tā tāda?

Kvinoja. Kas tā tāda?

0 / 20/02/2013 13:58

Kamēr vairākums Latvijas ļaužu nekad nav nogaršojuši kvinoju un daudzi pat nenojauš, kas tā tāda ir, ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija ir oficiāli pasludinājusi 2013. gadu par Starptautisko kvinojas gadu. Kādēļ gan tas nevarētu būt pietiekams iemesls, lai uzmeklētu kvinoju […]

Rimi veikalos sāks tirgot pirmo Latvijā audzēto salātu ražu

Rimi veikalos sāks tirgot pirmo Latvijā audzēto salātu ražu

1 / 19/02/2013 14:04

Sākot no ceturtdienas, 21. februāra, Rimi hipermārketos visā Latvijā būs iespējams iegādāties jauno Latvijā audzēto salātu ražu, kuru piegādās kooperatīvā sabiedrība Baltijas dārzeņi. Savukārt jau marta sākumā Rimi veikalos pircēji varēs iegādāties pirmo Latvijā audzēto garo gurķu ražu, kas augusi […]

Krāsnī cepts lasis ar sezonas dārzeņiem

Krāsnī cepts lasis ar sezonas dārzeņiem

0 / 18/02/2013 13:54

Nepieciešams: Laša fileja – 2 gab. (katra 120 g) Kālis – 1 gab. Mazie burkāni – 5 gab. Baltais sīpols – 1 gab. Fenhelis – ½ gab. Ķiploks – 3 daivas Seleriju kāti – 2 gab. Kartupeļi – 2 gab. […]

Tiramisu ar dzērvenēm

Tiramisu ar dzērvenēm

0 / 14/02/2013 15:36

Nepieciešams: Cepumi “dāmu pirkstiņi” – 1 iepakojums Maskarpone siers – 500 g Saldais krējums – 250 g Pūdercukurs – 250 g Laims 1 – gab. Svaigas dzērvenes – 250 g Brūnais cukurs – 100 g Espreso kafija – 200 ml […]

Kvalitatīva kafija veicina savstarpējās sarunas

Kvalitatīva kafija veicina savstarpējās sarunas

0 / 12/02/2013 13:55

Lai klientam paliktu labs iespaids par uzņēmumu, ar kuru tas sadarbojas, svarīgi, lai sadarbības partneris būtu kārtīgs, tā darbinieki zinoši, laipni un atsaucīgi. Tomēr, arī tāda lieta, kā pasniegtā kafija, kas sākotnēji var šķist nesvarīga, var veicināt vai tieši otrādi […]

Pīrāgs ar augļiem

Pīrāgs ar augļiem

0 / 11/02/2013 15:04

Sastāvdaļas: 4 olas, 2 glāzes cukura, 4 glāzes miltu, glāze salda baltvīna, 2 paciņas vanilīna, pustējkarote pūdercukura, konservēti vai svaigi augļi (persiki, ķirši), glāze saulespuķu eļļas. Pagatavošana: Olas sajauc ar cukuru un vanilīnu, pievieno pārējās sastāvdaļas un vēlreiz labi visu […]