Archive for August, 2014

Gardā burkānu kūka

Gardā burkānu kūka

0 / 29/08/2014 17:17

Nepieciešamās sastāvdaļas: 6 tases rīvētu burkānu 1 tase brūnā cukura 50g lāceņu ievārījums 4 olas 1 1/2 tase cukura 1 tase augu eļļas 1 tase sakapātu valriekstu 2 tējk. vaniļas ekstrakta 1 tase sastampāta un nosusināta ananāsa 3 tases miltu […]

Tomātmaizītes ar jogurta mērci

Tomātmaizītes ar jogurta mērci

0 / 29/08/2014 17:13

Nepieciešamās sastāvdaļas: Grieķu jogurts vai bezpiedevu jogurts Tomāti Zaļumi Maize Pagatavošana: Jogurtam piejauc klāt sasmalcinātus zaļumus. Var piebērt klāt arī sāli, ja prasās vai pat piespiest citrona sulu. Ar jogurtu var eksperimentēt daudz un dažādi, piemēram, vēl klāt liekot arī […]

Cepti, kraukšķīgi ziedkāposti

Cepti, kraukšķīgi ziedkāposti

0 / 29/08/2014 17:06

Nepieciešamās sastāvdaļas: 1 ziedkāposts 2 olas 3. ēdamkarotes sarīvēta parmezāna siera 1 tējkarote sasmalcināti pētersīļi 250g rīvmaize Pagatavošana: Ziedkāpostu notīra, sagriež palielos gabalos. Vienā bļodā viegli sakuļ olas, otrā sajauc rīvmaizi ar sieru un pētersīļiem. Pēc garšas var pievienot sāli […]

Aukstā zupa bulgāru gaumē

Aukstā zupa bulgāru gaumē

1 / 28/08/2014 16:51

Sastāvdaļas: ½ l lakto vai rūgušpiena, Glāze ūdens, 300g burkānu, Ēdamkarote eļļas, 2-3 ēdamkarote sasmalcinātu pētersiļu Pagatavošana: Burkānus notīra un sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves. Rūgušpienu vai lakto puto, pakāpeniski pielejot ūdeni. Rūgušpienam pievieno burkānus, sasmalcinātu ķiploku, eļļu un visu […]

Bārbekjū mērce

Bārbekjū mērce

0 / 28/08/2014 16:46

Barbekjū mērce ir ideāls papildinājums piknikā vai dārza svētkos pie šašlika, grilētas vistas, steika vai ceptām ribiņām. Šī mērce, kurai piedēvējama amerikāniska izcelsme, ir kļuvusi populāra sastāvdaļa pie maltītes, vēsta portāls NRA. Barbekjū mērces sastāvā tradicionāli ir tomātu pasta, sīpols, […]

Būtiski pieaudzis pieprasījums pēc lielāka tilpuma saldējumiem

Būtiski pieaudzis pieprasījums pēc lielāka tilpuma saldējumiem

0 / 27/08/2014 17:43

Saldējuma garšas un mirkļa veldzējums bieži vien ir tas, ko ikviens no mums meklē gan steidzīgajā ikdienā, gan svētkos. Saldējumu iespējams baudīt ne tikai ierastajā veidā, bet arī pievienot saldajiem ēdieniem, kafijām un, protams, arī pagatavot brīnumgardus saldējuma kokteiļus. Kā […]

Pica ar gailenēm

Pica ar gailenēm

0 / 27/08/2014 17:26

Nepieciešamās sastāvdaļas:  1 kg rauga mīkla  4 sīpoli 0.5 l omes eļlā šmorētās gailenes 3 paciņas kausētā siera plāksnītes 2 sarkanās paprikas  pikantā tomātu mērce garšvielas pie. Vegetu  svaigi malti melnie pipari Pagatavošana: Sasmalcina papriku un sīpolus. Sadala mīklu , […]

Itāļu uzkodas

Itāļu uzkodas

0 / 27/08/2014 17:20

Nepieciešamās sastāvdaļas: 1 dzeltenā paprikas pāksts 1 sarkanā paprikas pāksts 1 maza cukīnija 150 g mazu šampinjonu 8 ēdamk. olīveļļas 100 g mazu tomātiņu 50 g melno olīvu 50 g zaļo olīvu 150 g marinētu artišoku 2 ēdamk. balzama etiķa […]

Saldā vaniļas mērcīte desertiem

Saldā vaniļas mērcīte desertiem

0 / 27/08/2014 17:11

Nepieciešamās sastāvdaļas: 2 l trekna piena, 8 olas, 8 ēdamkarotes ar kaudzi cukura, 2 paciņas vaniļas cukura Pagatavošana: Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumiem pievieno 1 paciņu vaniļas cukura, parasto cukuru un puto līdz krēmveida masas konsistencei.  Baltumiem pievieno 1 […]

Salāti meksikāņu gaumē

Salāti meksikāņu gaumē

1 / 27/08/2014 17:05

Nepieciešamās sastāvdaļas: Tomāti: 2 gab Konservēta kukurūza: 1 burciņa Zaļā saldā paprika: 1 gab Vārīti rīsi: 150 g Banāni: 3 gab Garneles: 150 g Kinza: 1 mazs kūlītis Sālīti apcepts arahiss: 50 g Pētersīlis: 2 zariņi Sarkanie maltie pipari Sāls […]