Archive for September, 2014

Garneļu bulciņas

Garneļu bulciņas

0 / 30/09/2014 17:13

Nepieciešamās sastāvdaļas: 2 nelielas bulciņas 50g tīrītu garneļu 50g siera 50g krējuma pustējkarote sinepju sāls pipari nedaudz sviesta Pagatavošana: Bulciņas horizontāli pārgriežam līdz malējai garoziņai, paveram kā grāmatiņu, iekšpusi pārsmērējot ar sviestu, sakarsētā krāsnī 200grādu temperatūrā apcepam. Sajaucam sinepes ar […]

Sāļās biezpiena pankūkas

Sāļās biezpiena pankūkas

0 / 30/09/2014 17:10

Nepieciešamās sastāvdaļas: 500g biezpiena 3 olas ~75g (3 ēdk.) skāba krējuma 75g miltu 3 ēdk. mannas ½ tējk. sodas sāls 1-2 tējk. maltu ķimeņu 1 pušķītis sablenderētu diļļu 3-4 zariņi sablenderētu pētersīļu mērcei: 200g skāba krējuma 1 nažgaliņš sāls pipari, […]

Putraimu biezputra ar dārzeņiem

Putraimu biezputra ar dārzeņiem

0 / 30/09/2014 17:05

Nepieciešamās sastāvdaļas:  1/2 glāzes putraimu 25g žāvētas cūkgaļas 1 neliels sīpols puse neliela cukīni 1/4 sarkanās paprikas puse asā pipariņa 1 ēdamk. tomātu pastas sāls pipari nedaudz zaļumi Pagatavošana: Sīpolu sasmalcina, žāvēto gaļu sagriež mazos gabaliņos, visu pannā apcep, liek […]

Tiks noskaidroti labākie Latvijas restorāni

Tiks noskaidroti labākie Latvijas restorāni

0 / 29/09/2014 11:02

Šī gada novembra beigās tiks paziņoti „Ekselence 30 labākie restorāni Latvijā 2014”, kurus noteiks restorānu nozares profesionāļi un pirmo reizi – speciāli izveidota starptautiska žūrija, informē konkursa rīkotāji. Latvijas labāko restorānu saraksts pirmo reizi tika veidots pagājušajā gadā, kad sarakstā […]

Ķiploku Pastaroni

Ķiploku Pastaroni

0 / 22/09/2014 17:34

Nepieciešamās sastāvdaļas: 1 glāze rīsu ¼ glāzes makaronu – (špageti salauztu pa 1cm) 1 karote sviesta 1 ķiploks ½ tējkarote sāls 1 šķipsniņa sagrieztu pētersīļu 1 šķipsniņa garšvielu – (Santa Maria – Piedeva Kartupeļiem) 2,5 glāzes ūdens Pagatavošana: Sviestu ieliek […]

KESEDILJAS

KESEDILJAS

0 / 17/09/2014 17:04

Pagatavošana laiks: 15 min Porcija: 4 cilvēkiem Nepieciešams: • Pilngraudu tortiljas – 4 gab. • Pesto – 4 ēdamk. • Siers – 150 g • Šķiņķis – 150 g • Ķiršu tomāti – 250 g • Spinātu lapas Pagatavošana: 1. […]

GRILĒTAS BROKASTU MAIZĪTES

GRILĒTAS BROKASTU MAIZĪTES

0 / 17/09/2014 17:03

Pagatavošana laiks: 15 min Porcija: 3 cilvēkiem Nepieciešams: • Franču bagete – 1 gab. • Rimi zemesriekstu sviests • Avenes – 100 g • 1⁄2 nelielas melones • Medus – 2 ēdamk. Pagatavošana: 1. Sagriez franču bageti 3 garenās šķēlēs […]

RĪTA ENERĢIJAS DZĒRIENS

RĪTA ENERĢIJAS DZĒRIENS

0 / 17/09/2014 17:01

Pagatavošana laiks: 5 minūtes Porcija: 2 cilvēkiem Nepieciešams: • Mandeļu piens – 300 g • Mellenes – 100 g • Avenes – 100 g • Medus – 2 tējk. Pagatavošana: 1. Ielej blenderī mandeļu pienu 2. Pievieno ogas, medu un […]

Zivju kotletes

Zivju kotletes

0 / 15/09/2014 16:54

Nepieciešamās sastāvdaļas: 500gr zivju maltās gaļas 50gr baltmaizes 1/2 glāzes salda krējuma 1 ola,sīpols, sāls pipari eļļa cepšanai rīvmaize Pagatavošana: Zivi izmaļ gaļas mašīnā, maizi izmērcē pienā, kārtīgi nospiež un pievieno maltajai gaļai, pievieno olu, saldo krejumu, sāli, piparus, sīpolu. […]

Rūgušpiena mērce

Rūgušpiena mērce

0 / 15/09/2014 16:44

Nepieciešamās sastāvdaļas: 1 glāze rūgušpiena 1/2 tējkarotes sāls 1 tējkarote cukura sinepes pipari pēc garšas Pagatavošana: Rūgušpienam pievieno visas garšvielas un labi saputo vienmērīgā masā. Ja rūgušpiens ļoti skābs, vairāk pielej saldu krējumu vai pienu. Rūgušpiena vietā var arī kefīru. […]