Pildītas pankūkas ar gaļu

Sastāvdaļas: 250g kviešu miltu, 400ml piena, 3 olas, 1karote cukura, 0,5 karotes sāls, sīpoli, 400g maltas gaļas, garšvielas.

Pikantās siermaizītes

Sastāvdaļas: Franču baltmaize, majonēze, ķiploks, siers, sviests. Pagatavošana: Maizi apsmērē ar sviestu no abām pusēm un apcep. Sasmalcinātu ķiploku (daudzums pēc garšas) sajauc ar majonēzi. Sarīvē sieru.Uz kārstajām maizītēm uzsmērē sagatavoto majonēzi, un pārkaisa visu ar sieru.

Veselīgas un gardas uzkodas līdzņemšanai

“Figūras Draugu” grupas vadītāja Indra Filipsone piedāvā dažādas interesantas idejas uzkodām, ko paņemt līdzi uz skolu vai darbavietu. VIDEO: Katrīna Krīgere

Sviestmaize ar ceptu olu, rukolu un rikotas sieru

Brokastu jogurts enerģijai

Sastāvdaļas: 150 gr jogurta bez piedevām, 2 – 3 ēdamkarotes auzu pārslu, 2 ēdamkarotes saldētas vai svaigas ogas, pāris augļu / ogu sukādes vai žāvēti augļi, tējkarote medus. Pagatavošana: Sasilda pannu, uzber auzu pārslas, sukādes un pievieno medu. Minūtes 3 [...]

Karstmaizes ar ananasiem

Sastāvdaļas: 5 baltmaizes šķēles, 5 plānas ananasu ripiņas, 5 liesa kūpināta šķiņķa šķēlītes, 5 siera šķēlītes, margarīns. Pagatavošana: Baltmaizi plānā kārtiņā no abām pusēm pārziež ar margarīnu, liek uz plāts, uzliek šķiņķi, ananasu, pārklāj ar sieru. Liek iesildītā cepeškrāsnī un [...]

Saldo piparu uzkoda

Sastāvdaļas: 3 ēdamkarotes olīvu eļļas, 2 lieli sarkanie saldie pipari, 2 dzeltenie saldie pipari, 2 ķiploka daiviņas, 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa, 1 ēdamkarote kapāta bazilika, 1 ēdamkarote kapātu pētersīļu, kviešu tostermaize, sāls, malti melnie pipari.   Pagatavošana: Papriku sagriež strēmelēs [...]

Omlete ar mellenēm

Sastāvdaļas: 3 olas, 1/2 glāzes skābā krējuma, 1/2 glāze melleņu, 2 ēdamkarotes miltu, sviests, cukurs. Pagatavošana: Mellenes liek blenderā un taisa viendabīgu biezeni. Krējumu sakuļ ar cukuru un miltiem. Atsevišķi sakuļ olas, pievieno ogu biezeni un sagatavoto krējumu, samaisa, lej [...]

Omlete ar gailenēm

Sastāvdaļas: 5-6 olas, 40-50 g kartupeļu cietes, 50 g gaileņu, 50 g kūpināta speķa, glāze piena, sīpols, eļļa, sāls, malti melnie pipari, zaļumi. Pagatavošana: Pannā apcep sagrieztu speķi, sīpolu un gailenes, pievieno sāli, atdzesē līdz istabas temperatūrai. Olas sakuļ ar [...]

Uzkodas “Bruschetta” videorecepte

Ātri pagatavojamās, gardās itāļu uzkodas “Bruschetta” videorecepti piedāvā Mārtiņš Hermansons. VIDEO: Katrīna Krīgere.