Arhīvs priekš kategorijas: Pirmie ēdieni

Putraimu biezputra ar dārzeņiem

Putraimu biezputra ar dārzeņiem

0 / 30/09/2014 17:05

Nepieciešamās sastāvdaļas:  1/2 glāzes putraimu 25g žāvētas cūkgaļas 1 neliels sīpols puse neliela cukīni 1/4 sarkanās paprikas puse asā pipariņa 1 ēdamk. tomātu pastas sāls pipari nedaudz zaļumi Pagatavošana: Sīpolu sasmalcina, žāvēto gaļu sagriež mazos gabaliņos, visu pannā apcep, liek […]

KESEDILJAS

KESEDILJAS

0 / 17/09/2014 17:04

Pagatavošana laiks: 15 min Porcija: 4 cilvēkiem Nepieciešams: • Pilngraudu tortiljas – 4 gab. • Pesto – 4 ēdamk. • Siers – 150 g • Šķiņķis – 150 g • Ķiršu tomāti – 250 g • Spinātu lapas Pagatavošana: 1. […]

Ar sēnēm pildīti kartupeļi

Ar sēnēm pildīti kartupeļi

0 / 12/09/2014 17:24

Nepieciešamās sastāvdaļas: 8 lieli , ar mizu novārīti kartupeļi 1 glāze marinētu vai novārītu kartupeļu 1 sīpols 1 cieti novārīta ola krējums majonēze vai eļļa zaļumi sarkanie pipari sāls Pagatavošana: Nepārāk mīksti izvārītus kartupeļus notīra, uzmanīgi izņem vidiņus un ndobumu […]

Ķirbju un prosas biezputra

Ķirbju un prosas biezputra

0 / 05/09/2014 17:23

Nepieciešamās sastāvdaļas: 60 g prosas, 100 g ķirbju, 50 g ūdens, 100 g piena, 15 g cukura, 10 g sviesta, sāls Pagatavošana: Prosu verdošā ūdenī applaucē un uz sietiņa notecina. Tad liek verdošā ūdenī un vāra pusmīkstu, pievieno skaidiņās sarīvētus ķirbjus, […]

Cepti, kraukšķīgi ziedkāposti

Cepti, kraukšķīgi ziedkāposti

0 / 29/08/2014 17:06

Nepieciešamās sastāvdaļas: 1 ziedkāposts 2 olas 3. ēdamkarotes sarīvēta parmezāna siera 1 tējkarote sasmalcināti pētersīļi 250g rīvmaize Pagatavošana: Ziedkāpostu notīra, sagriež palielos gabalos. Vienā bļodā viegli sakuļ olas, otrā sajauc rīvmaizi ar sieru un pētersīļiem. Pēc garšas var pievienot sāli […]

Siera kartupeļu sacepums

Siera kartupeļu sacepums

0 / 19/08/2014 17:01

Nepieciešamās sastāvdaļas: kartupeļi; 2 olas; 150-200g siera; 1 sīpols; nedaudz sviesta; rīvmaize; sāls; pipari Pagatavošana: Vispirms izvāra kartupeļus. Tos var vārīt gan ar, gan bez mizas. Kamēr vārās kartupeļi, sarīvē sieru un uz pannas taukvielās apcep sagrieztu sīpolu. Kartupeļus samīca, pievieno rīvēto […]

Skābu kāpostu zupa

Skābu kāpostu zupa

1 / 17/12/2013 14:50

Nepieciešams: Kūpinātas cūkgaļas ribiņas – 250 g, Skābēti kāposti – 600 g, Kartupeļi – 2 gab., Burkāns – 1 gab., Grūbas – 1 sauja, Ķiploks – 4 daivas, Sīpols – 1 gab.

Zivju zupa ar čili un laimu

Zivju zupa ar čili un laimu

0 / 16/08/2013 10:00

Sastāvdaļas: 500 g zivju filejas, 5 gatavi miltaini tomāti, 5 ķiploku daiviņas, litrs zivju buljona, 2 ēdamkarotes olīvu eļļas, sīpols, 2 čili pipari, laims. Pagatavošana: Pannā uzkarsē eļļu, tajā liek veselus tomātus un ķiplokus, apcep uz lielas uguns, lai miziņa […]

Zupa ar grauzdiņiem

Zupa ar grauzdiņiem

0 / 13/06/2013 16:19

Sastāvdaļas: baltmaize, tomātu pasta, 600 g lēcu, 3 ķiploka daiviņas, 2 litri vistas buljona, 2 sīpoli, 100 g eļļas, timiāns, sāls, pipari.

Sēņu zupa ar lēcām

Sēņu zupa ar lēcām

0 / 12/06/2013 13:46

Sastāvdaļas: 50 g kaltētu sēņu, 250 g sarkano lēcu, sīpols, purava baltā daļa, 2 ķiploki, selerija, burkāns, timiāns, 2 ēdamkarotes augu eļļas.