Sastāvdaļas: liess biezpiens, marakujas miziņa un sula, pūdercukurs, svaigas vai saldētas upenes vai to ievārījums, groziņi. Pagatavošana: Biezpienu sajauc ar marakujas miziņu un sulu. Pievieno pūdercukuru un labi samaisa. Iepilda ar šo pastu groziņus. Rotā ar upenēm vai upeņu ievārījumu. [...]
Sastāvdaļas: Mīkla no 1 glāzes miltu, 150 g sviesta, trīs ēdamkarotes cukura, divas olas, trīs ēdamkarotes piena, nedaudz vaniļas cukura. Pagatavošana: Mīklu pilda konditorejas turzā ar gludu uzgali, uz ietaukotas plāts izspiež iegarenas kūciņas, liek iesildītā cepeškrāsnī, izcep, atdzesē. Pienu, [...]
Sastāvdaļas: ceturtā daļa no kilograma Ricottas siera, ēdamkarote sarīvētas melnās šokolādes, ēdamkarote sukātu, apelsīna miziņas, pūdercukurs, groziņi.
Nepieciešams: 1.3l saldu ķiršu, 2 ēdamkarotes pūdercukura, sviests cepšanai vai eļļa, 300ml krējuma, 3 olas, 1 ēdamkarote ruma, 180g miltu. Pagatavošana: Cepama mīkla. Krējumu sakuļ putās, sajauc ar 3 olu dzeltenumiem, pievieno rumu, miltus un putās sakultiem olu baltumiem. Ķiršus [...]
Kā pagatavot klasisku gardumu – biezpiena sacepumu, stāsta un rāda Anda Grundmane.
Sastāvdaļas: 400g cukura, mandeļu eļļa. Pagatavošana: 400g cukura brūnina uz pannas, pielej pamazām klāt 0.224l aukstā ūdens un vāra to tik ilgi uz mazas uguns, līdz pilienu no tā, aukstā ūdenī iemestu, var savelt. Tad cukuru, lai tas nesastingtu, ieliek [...]
Sastāvdaļas: 100g sviesta, 6 olas, 630ml saldā krējuma vai piena, 200g cukura, 100g rīvmaizes, 1.5litrs ķiršu. Pagatavošana: Sviestu sakuļ par krējumu, pieliek olu dzeltenumus vienu pēc otra klāt, cukuru, rīvmaizi un nomazgātus ķiršus (kauliņi jāizņem), tad pievieno saldo krējumu vai [...]
Sastāvdaļas: 6 olas, 100g cukura, 80g šokolādes, 65g miltu. Pagatavošana: 6 olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pieliek klāt 80g saberztas šokolādes un 65g izsijātu miltu, sajauc masu krietni, tad piejauc klāt putās sakultus olu baltumus, iepilda sagatavotā formā un cep [...]
Sastāvdaļas: 1/2 baltmaizes, 0.25l piena, 1 olas dzeltenums, 1 tējkarote cukura sāls. Pagatavošana: 1/2 baltmaizes sagriež gluži smalki, grauzdē gabaliņus bez sviesta uz pannas iedzeltenus, sajauc ar 3 ēdamkarotēm verdoša ūdens, apsedz trauku un noliek uz 1 stundu siltumā, tad [...]
info@garsigi.lv
Garšīgi Twitter
Garšīgi FB
Jaunākie komentāri