Arhīvs priekš kategorijas: Krēmi

Krēms brulē

Krēms brulē

1 / 09/08/2013 09:48

Nepieciešams: Olas – 4 gab. Saldais krējums – 500 ml Cukurs – 1 ēdamk. Vaniļas pūdercukurs – 2 ēdamk. Cukurs karamelizēšanai – 3 ēdamk.

Zemesriekstu jogurta krēms ar svaigām ogām

Zemesriekstu jogurta krēms ar svaigām ogām

0 / 02/08/2013 16:04

Nepieciešams: Svaigas zemenes – 200 g Svaigas avenes – 200 g Bezpiedevu jogurts – 400 g Zemesriekstu sviests – 1 ½ ēdamk. Medus vai cukurs – 4-6 ēdamk. Citrons vai laims – ½ gab. Četru graudu pārslas – 4 ēdamk.

Ābolu krēms

Ābolu krēms

0 / 19/10/2012 11:24

Sastāvdaļas: 4-8 āboli, 100g cukura, 1/4 kārtiņas vaniļas, 2-3 olu baltumi, 13g baltā želatīna.

Banānu krēms

Banānu krēms

0 / 25/04/2012 11:15

Sastāvdaļas: 2 banāni, 1.5 glāzes piena, Selgas cepumi, plombīrs, kanēlis.

Crème au caramel

Crème au caramel

0 / 08/03/2012 13:10

Crème au caramel jeb karameļu krēmu dēvē par franču desertu karali. Ar laiku Francijā radītā recepte dažādās variācijās tika pārņemta arī citu valstu virtuvēs, tāpēc šodien šo desertu var nogaršot arī citur Eiropā un pasaulē. Lai piešķirtu Sieviešu dienai īpašu […]

Zemeņu krēms 6 personām

Zemeņu krēms 6 personām

0 / 13/10/2011 09:49

Sastāvdaļas: 1.25l dārza vai meža zemeņu, 200g pūdercukura, 2 ēdamkarotes sarkanvīna, 4 olu baltumi. Pagatavošana: Notīrītas, ļoti ienākušās ogas sašķaida un berž caur sietiņu, pieliek klāt pūdercukuru, sarkanvīnu un putās sakultus olu baltumus, kuļ masu bļoda tik ilgi, līdz tā […]

Creme brulee

Creme brulee

0 / 05/08/2011 14:13

Nepieciešams: 0.65l saldā krējuma vai piena, 4-5 olu dzeltenumi, 100g cukura, 13g baltā želatīna. Pagatavošana: 0.65l saldā krējuma vai piena uzvāra, 4-5 olu dzeltenumus kuļ ar pusi no cukura, iekuļ karstā krējumā iekšā, maisa uz uguns līdz masa kļūst bieza, […]