Electrolux piedāvā sievietēm iepriecināt savus vīriešus ar vīna mērcē ceptu vistu. Šī ēdiena oriģinālnosaukums ir Coq au Vin, kas tulkojumā no franču valodas nozīmē „cepts vīnā”. Zīmīgi, ka šī ēdiena izcelsmi saista ar pasaules vēstures divu diženu vīru vārdiem – [...]
Sastāvdaļas: 1 pīle (1,6 līdz 2,0 kg), 5 apelsīni, 150 ml heresa (Sherry vīns), sāls, pipari. Pagatavošana: Pīli notīrīt, ierīvēt ar sāli, pipariem un viena apelsīna mizām. Nomizot trīs apelsīnus, izņemt serdes un sagriezt kubiciņos. Pielikt apelsīnu gabaliņiem ½ tējkaroti [...]
Nepieciešams: 3,5 līdz 4kg smagu zosi, 300g sīpolu, 100g melno un 100g sarkano piparu, 700-800g maltas liellopa vai teļa gaļas, 1,5kg skābētu kāpostu, 1,5kg ābolu. Pagatavošana: Kad zoss ir noplūkta un no tās izgriezti tauki, to nomazgā un noslauka sausu. [...]
info@garsigi.lv
Garšīgi Twitter
Garšīgi FB
Jaunākie komentāri