Sastāvdaļas: 1,5kg laša filejas, 2 lielas ķiploka galviņas (sadalītas pa daiviņām), 1/2 glāzes olīveļļas, 2-3 ēdamkarotes sviesta, 1 citrona sula, 1 sasmalcināts rozmarīns, sāls, pipari. Pagatavošana: Ķiploku kopā ar olīveļļu un sviestu samiksē. Lasi sadala porciju gabalos, apslaka ar citrona [...]
Sastāvdaļas: tuncis – cik ēdāju, tik tunča filejas gabaliņi, Rozmarīna mērcei nepieciešams: 100ml olīveļļa, balsamico, ēdamkarote kaperu sulas, naža gals sinepes, sāls, sasmalcināts rozmarīns, svaigs timiāns, rozā pipari, sasmalcināta ķiploka daiviņa, 1/2 tējkarote cukura. Sautēti burkāni un cukini: strēmelītēs sagriezts [...]
Sastāvdaļas: 1 kg laša filejas, 1-2 citroni, 250g šampinjonu, 200g siera, 4 olas, milti, rīvmaize, sāls, sviests vai eļļa cepšanai. Pagatavošana: Lasi sagriež cepamgabalos. Gabalus marinē citronu sulā ar sāli aukstumā 20 minūtes. Šampinjonus sagriež sīkos gabaliņos un sautē sviestā, [...]
Nepieciešams: 1.2kg foreles filejas, 2 olas, 4 ēdamkarotes rīvmaizes, 2 ēdamkarotes miltu, 1 sauja pētersīļu lapu, 1 citrons, 400g sviesta, sāls. Pagatavošana: Foreles fileju sagriež gabalos, sakuļ 2 olas ar sāli un 1-2 ēdamkarotēm ūdens, apviļā gabalus vispirms miltos, iemērc [...]
info@garsigi.lv
Garšīgi Twitter
Garšīgi FB
Jaunākie komentāri