Cūkgaļa, Gaļas Ēdieni|15/08/2014 17:17

Gardās cūkgaļas ribiņas ķiploku-paprikas marinādē

7457154836_2cdd412441_z

Nepieciešams:

– cūkas ribiņas 2kg.
– citronpipari
– jaunie ķiplociņi
– jaunie sīploņi
– dilles
– paprika
– sāls

Ribiņās ierīvē citronpiparus, blenderī samaļ ķiplokus, sīpolus, dilles, papriku, tad to ierīvē ribiņās un lie traukā un ievieto ledusskapī uz 2-4 stundām.  Kad gatavojas cept, pievieno sāli. Ja cep cepeškrāsnī, tad gaļa jāieliek cepamplēvē, ja nē, tad uz grila.

 

bizness.lv

Pievienot komentāru