Uzkodas|21/08/2014 16:52

Ģurķu rullīši ar graudainā biezpiena un foreles pildījumu

Cucumber-Boats-007

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 1 garais gurķis
  • raudene
  • melnie pipari
  • 50 g karsti kūpināta forele
  • 200 g  mājas siers 4,0%
  • 200 g

Pagatavošana:

Samaisiet graudaino biezpienu ar kūpinātu foreli bez asakām (karsti kūpinātu)  Izmantojot kartupeļu mizotāju, sagrieziet gurķi garenās plānās šķēlēs. Uzsmērējiet uz šķēlēm graudaino biezpienu. Sarullējiet gurķu šķēles rullīšos un pārkaisiet ar melnajiem pipariem. Rotājiet ar oregano. Pirms pasniegšanas paturiet rullīšus kādu brīdi ledusskapī.

60

Pievienot komentāru