Uzkodas|18/08/2014 17:17

Siltā uzkoda- krāsainās maizītes ar malto gaļu

slide_347851_3693691_free

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 4 hot dog maizītes
  • 20 g sviesta
  • 1 zaļa un 1 sarkana paprikas pāksts
  • 1 sīpols
  • 150 g puscietā siera (piemēram, Gouda)
  • 500 g maltas tītara gaļas
  • Paprikas pulveris un melnie pipari
  • Sāls

Porcija paredzēta astoņām personām. Pagatavošanas laiks aizņems vidēji 35 minūtes.

Pagatavošana:

Cepeškrāsni uzsilda līdz 200 grādiem. Maizītes pārgriež uz pusēm un apziež ar sviestu. Paprikas pākstis pārgriež uz pusēm, iztīra sēklas un mīkstumu sagriež smalkos gabaliņos. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Sieru sagriež mazos gabaliņos.

Malto gaļu samaisa ar sāli, pipariem, papriku, sīpoliem un sieru. Liek uz maizītēm un kārto tās uz cepešplāts. Liek krāsnī un cep 20–25 minūtes.

Tags: , , ,
  • Share this post:
  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • Digg
60

Pievienot komentāru