Sastāvdaļas: 400gr brokoļu, 200gr topinambūra, 1L dārzeņu buljona, 1 sarkanais sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 100gr svaigais siers, 2 ēdamkarotes olīveļļa, 1 rozmarīna zariņš, 1 timiāna zariņš, šķipsniņa rīvēta muskatrieksta, citronpipari. Pagatavošana: Sakapā sīpolus un ķiploka daiviņas. Katliņā ielej olīveļļu, pievieno [...]
Sastāvdaļas: 2 lieli/4 mazi kabači, 200gr turku zirņi (izmērcēti 12h un novārīti), šarlotes sīpols, 100ml baltvīns, 100gr parmezāna siers, sojas mērce, olīveļļa, citronpipari. Pagatavošana: Kabačus sagriež biezās ripiņās un ieliek uz 5 – 7min karstā ūdenī (lai vēlak būtu vieglāk [...]
Sastāvdaļas: 8 vidēja lieluma tomāti, 150 gr sarkanās pupiņas (ja grib ietaupīt laiku – konservētas), 1 liels burkāns (mīksti novārīts), 1 sīpols (sīki sagreizts), krūze dārzeņu buljona, 1 ķiploka daiviņa, 4 ēdamkarotes olīveļļas, 100ml saldā krējuma vai jogurta bez piedevām, [...]
Sastāvdaļas: 4 saujas grūbu, 600 gr dzelteno- sviesta pupiņu, 40 gr sviesta, 3 ēdamkarotes rīvēts parmezāna siers, garšvielas (sāls, citronpipari un ķiploka daiviņa, sojas mērce) Pagatavošana: Grūbas atstāj ūdenī (labākajā gadījumā uz nakti, sliktākajā – vairākas stundas). Vāra līdz [...]
info@garsigi.lv
Garšīgi Twitter
Garšīgi FB
Jaunākie komentāri