Nepieciešams: 1.3l saldu ķiršu, 2 ēdamkarotes pūdercukura, sviests cepšanai vai eļļa, 300ml krējuma, 3 olas, 1 ēdamkarote ruma, 180g miltu. Pagatavošana: Cepama mīkla. Krējumu sakuļ putās, sajauc ar 3 olu dzeltenumiem, pievieno rumu, miltus un putās sakultiem olu baltumiem. Ķiršus [...]
Sastāvdaļas: 400g cukura, mandeļu eļļa. Pagatavošana: 400g cukura brūnina uz pannas, pielej pamazām klāt 0.224l aukstā ūdens un vāra to tik ilgi uz mazas uguns, līdz pilienu no tā, aukstā ūdenī iemestu, var savelt. Tad cukuru, lai tas nesastingtu, ieliek [...]
Sastāvdaļas: 300 g tomātu savā sulā, 150-200ml tomātu sulas, 2 burkāni, 80-100g saldā krējuma, 100g attīrītu vārītu garneļu, grauzdiņi, eļļa, sāls, baziliks. Pagatavošana: Burkānus smalki sagriež un cep eļļā, tad sablendē tos ar tomātiem, baziliku, sāli. Masai pielej tomātu sulu un uzvāra. [...]
Sastāvdaļas: 1 kg laša filejas, 1-2 citroni, 250g šampinjonu, 200g siera, 4 olas, milti, rīvmaize, sāls, sviests vai eļļa cepšanai. Pagatavošana: Lasi sagriež cepamgabalos. Gabalus marinē citronu sulā ar sāli aukstumā 20 minūtes. Šampinjonus sagriež sīkos gabaliņos un sautē sviestā, [...]
Nepieciešams: 1/2 kg vistas filejas, 4 ēdk. miltu, 2 olas, 2 ēdk. piena, 4 ēdk. rīvmaizes, 4 ēdk. rīvēta Parmezāna siera, sāls, pipari, eļļa vai sviests. Pagatavošana: Fileju sagriež gabalos, izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem. Šķīvī ieber miltus. Dziļā [...]
info@garsigi.lv
Garšīgi Twitter
Garšīgi FB
Jaunākie komentāri