Heka fileja ar sēnēm un sieru

Cūkas fileja cepta cepeškrāsni

Vistas fileja siera garoziņā

Nepieciešams: 1/2 kg vistas filejas, 4 ēdk. miltu, 2 olas, 2 ēdk. piena, 4 ēdk. rīvmaizes, 4 ēdk. rīvēta Parmezāna siera, sāls, pipari, eļļa vai sviests. Pagatavošana: Fileju sagriež gabalos, izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem. Šķīvī ieber miltus. Dziļā [...]