Mīklai: 2 burciņas iesala ekstrakta, 600 g. cukura, 2 kg 600 g milti, 2 olas, 2 ēdamkarotes krējuma, 2 tējkarotes sodas, 2 paciņas margarīna (aptuveni 450 g.) naža gals kanēlis, 1 tējkarote ar kaudzi koriandrs, 4 krustnagliņas, nedaudz muskatrieksts, 4 [...]
Nepieciešams: 800g baraviku, 100g sviesta, 2 ēdamkarotes skābā krējuma, 2 olas, 2 ēdamkarotes rīvmaizes, pipari, sāls. Pagatavošana: Baravikas notīra, smalki sagriež, vāra mazsālītā ūdenī 30 min, uzliek uz sietiņa, lai nopilinātu, ļauj atdzist, sajauc ar 2 ēdamkarotēm skābā krējuma, 2 [...]
Nepieciešams: 800g skābeņu, 2.5l gaļas zupas vai buljona, 2 olas, 50g sviesta, 0.155l skābā krējuma, 1 ar kaudzi pilna ēdamkarote miltu, sāls. Pagatavošana: Skābenēm noņem kātus, nomazgā vairākas reizes aukstā ūdenī, uzliek ar verdošu mazsālītu ūdeni un vāra 3 minūtes, [...]
Nepieciešams: 1.3l saldu ķiršu, 2 ēdamkarotes pūdercukura, sviests cepšanai vai eļļa, 300ml krējuma, 3 olas, 1 ēdamkarote ruma, 180g miltu. Pagatavošana: Cepama mīkla. Krējumu sakuļ putās, sajauc ar 3 olu dzeltenumiem, pievieno rumu, miltus un putās sakultiem olu baltumiem. Ķiršus [...]
Sastāvdaļas: 300 g tomātu savā sulā, 150-200ml tomātu sulas, 2 burkāni, 80-100g saldā krējuma, 100g attīrītu vārītu garneļu, grauzdiņi, eļļa, sāls, baziliks. Pagatavošana: Burkānus smalki sagriež un cep eļļā, tad sablendē tos ar tomātiem, baziliku, sāli. Masai pielej tomātu sulu un uzvāra. [...]
Sastāvdaļas: 8 lieli āboli, 100-200g cukura, 900ml piena vai krējuma, 5 olas, 2 ēdamkarotes baltvīna, 3 ēdamkarotes miltu, sviests cepšanai. Pagatavošana: Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos un apkaisa ar cukuru. Piena vai krējuma iekuļ olas, pieliek klāt 2 ēdamkarotes baltvīna, 2 [...]
Sastāvdaļas: 3 apelsīni, 1 ēdamkarote pūdercukura, sviests cepšanai, 300ml krējuma, 3 olas, 1 ēdamkarote ruma, 180g miltu. Pagatavošana: Cepama mīkla. Krējumu sakuļ putās, sajauc ar 3 olu dzeltenumiem, pievieno rumu, miltus un putās sakultiem olu baltumiem. Apelsīnus nomizo, sadala daiviņās [...]
Sastāvdaļas: 5 vidējas bietes, 2 seleriju kāti, 200 ml krējuma, ūdens ~ 2L, sāls, pipari, ēdamkarote citrona sulas. Pagatavošana: Nomizo bietes, sagriež nelielos gabaliņos un vāra līdz mīkstas (apmēram 40min). Sablendē, pamazām pievienojot krējumu (var arī jogurtu bez piedevām vai saldo [...]
info@garsigi.lv
Garšīgi Twitter
Garšīgi FB
Jaunākie komentāri