info@garsigi.lv
Garšīgi Twitter
Garšīgi FB
Kartupeļu laiviņas ar gailenēm
0Sastāvdaļas: 4 lieli ar mizu vārīti kartupeļi (kā Kartupeļi mundierī), 200 g svaigu gaileņu, 1 sīpols, 2 ēdk. eļļas, ķimenes, melnie pipari, sāls, dilles.
Seko mums
Post Tagged with: "sīpols"
Jēra gaļas zupa
0Sastāvdaļas: 600 g jēra krūtiņas ar kauliem, 3litri ūdens, 2 sīpoli, 2 burkāni, 1 pētersīļa saknīte, 3 tomāti, 2 sarkanās paprikas, 30 g sviesta, 5 smaržīgie pipari, 3–4 ķiploku daiviņas, 50 g rīsu, 1 lauru lapa, neliels asais sarkanais pipars, [...]
Laša uzkoda
1Sastāvdaļas: 400 gr svaigs lasis, sīpols, 1 ēdamkarote olīveļļas, 1 ēdamkarote citronu sulas, 1 ēdamkarote kaperi, garšvielas pēc garšas.
Pildītas pankūkas ar gaļu
0Sastāvdaļas: 250g kviešu miltu, 400ml piena, 3 olas, 1karote cukura, 0,5 karotes sāls, sīpoli, 400g maltas gaļas, garšvielas.
Lēcas mojito marinādē
04 personām nepieciešams: 280 gr lēcas, buntīte pētersīļu – sīki sakapāti, sarkanā paprika – sagreizta sīkos kubiciņos, 2 ķiploka daiviņas – sīki sakapātas, 1/4 sarkanā sīpola – sīki sakapāts, 1/4 baltā sīpola – sīki sakapāts, 1/3 citrona sulas, 2 ēdamkarotes [...]
Veselīgais Chilli con carne
0Sastāvdaļas: 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 600gr maltas liellopa gaļas, 1/2 sarkanās paprikas, 400g konservētu tomātu, glāze konservētas kukurūzas, 400g konservētu sarkano pupiņu, 2 ēdamkarotes tomātu pastas, svaigs koriandrs, garšvielas (pēc gaumes un asuma izjūtas!). Pagatavošana: Vispirms sakapā sīpolu, ķiploku [...]
Zoss cepetis
0Nepieciešams: 3,5 līdz 4kg smagu zosi, 300g sīpolu, 100g melno un 100g sarkano piparu, 700-800g maltas liellopa vai teļa gaļas, 1,5kg skābētu kāpostu, 1,5kg ābolu. Pagatavošana: Kad zoss ir noplūkta un no tās izgriezti tauki, to nomazgā un noslauka sausu. [...]
Cepti vistu šķiņķīši 4 personām
0Sastāvdaļas: 4 vistu šķiņķīši, 100 g siera, 4 marinēti gurķīši, 1 sīpols, majonēze, garšvielas pēc patikas. Pagatavošana: Šķiņķīšiem izņem kauliņus, ieziež ar sāli un garšvielām. Cepamtraukā liek šķiņķīšus, katram gabaliņam virsu uzliek riņķīšos sagrieztus gurķīšus un sīpolus, visu pārklāj ar sarīvētu sieru, tad [...]
Tomātu krēmzupa ar pupiņām 5 pesonām
0Sastāvdaļas: 8 vidēja lieluma tomāti, 150 gr sarkanās pupiņas (ja grib ietaupīt laiku – konservētas), 1 liels burkāns (mīksti novārīts), 1 sīpols (sīki sagreizts), krūze dārzeņu buljona, 1 ķiploka daiviņa, 4 ēdamkarotes olīveļļas, 100ml saldā krējuma vai jogurta bez piedevām, [...]
Jaunākie komentāri