Post Tagged with: "vista"

Vistas un pupiņu sautējums

Vistas un pupiņu sautējums

0 / 11/09/2014 17:27

Nepieciešamās sastāvdaļas:  500 g vistas filejas 200 g konservētu balto pupiņu 200 g konservētu sarkano pupiņu 2 ķiploku daiviņas 1 sīpols 1 ēdamkarote eļļas ½ čili pipara ½ tējkarotes no katra veida – ķimeņu, krustnagliņu, kaltēta oregano, Kajennas piparu (pēc […]

Meža sēņu krēmzupa un pildīta vistas krūtiņa

Meža sēņu krēmzupa un pildīta vistas krūtiņa

0 / 08/09/2014 17:09

Liepājas restorānam Oskars jau piecpadsmit gadu. Tas audzis un mainījies gadu gaitā un tagad, var teikt, ir viena no iecienītākajām liepājnieku un pilsētas viesu atpūtas vietām. Trešo gadu restorānā par šefpavāru strādā Rolands Lukjanovs. Puisis zina, ko dzīvē vēlas sasniegt, […]

Meksikāņu tako ar vistas gaļu

Meksikāņu tako ar vistas gaļu

0 / 05/09/2014 17:28

Nepieciešamās sastāvdaļas: Paciņa gatavo kukurūzas miltu tako 400 g vārītas vistas gaļas Tomāts Puse paprikas 1/2 kārbiņa konservētas kukurūzas graudu Tējkarote meksikāņu čilli mērces Ķiploka daiviņa Eļļa cepšanai Sāls Pagatavošana: Vistas gaļu samaļ vai sasmalcina. Tomātu un papriku sasmalcina mazos […]

Pildītas vistu kājiņas ar zaļo mārrutku mērci

Pildītas vistu kājiņas ar zaļo mārrutku mērci

1 / 02/09/2014 17:09

Nepieciešamās sastāvdaļas: 4 vistas kājiņаѕ Sauja valriekstu Sauja rozīnes 3-4 ēdamkarotes ķirbju sēklas 3 ēdamkarotes saulespuķu sēklas Tējkarote ķimenes Pus tējkarote koriandra sēklas Pus tējkarote melno piparu Olīveļļa Saldais krējums 50g Dilles, pētersīļi, kindza Mārrutki 2 olas Sāls Pagatavošana: Uzmanīgi […]

Vista ķīniešu gaumē ar mērci

Vista ķīniešu gaumē ar mērci

0 / 20/08/2014 17:07

Nepieciešamas sastāvdaļas: vistas fileja (pēc katra paša ieskatiem) burkāni (uz vienu fileju apmēram viens neliels) paprika (viena uz 2-3 vistas filejām) sīpoli (kā pašiem patīk) ķiploki sāls malti melnie pipari sojas mērce medus tomātu mērce kartupeļu ciete Pagatavošana kopā aizņems […]

Vistas sautējums ķirbju podiņā

Vistas sautējums ķirbju podiņā

1 / 05/11/2013 16:32

Nepieciešams: Ķirbji gatavošanai mikroviļņu krāsnī – 4 gab., Vistas šķiņķīši, bez ādas un kauliem – 3 gab., Salds krējums – 400 ml, Mocarella siers – 125 g, Saldā kukurūza – 100 g, Zaļie zirnīši – 100 g, Burkāns – 1 […]

Vistu krūtiņas ar sarkano papriku

Vistu krūtiņas ar sarkano papriku

1 / 12/12/2012 13:07

Sastāvdaļas: 4 vistu krūtiņas bez ādas un kauliem, sāls, garšvielu maisījums pēc izvēles, sarkanais saldais pipars, 3 ķiploku daiviņas, neliels saišķītis pētersīļu zaļumu, 2 ēdamkarotes olīvu eļļas.

Normunds Baranovskis: Pildīts vistas cepetis ar āboliem, 4 porcijas

Normunds Baranovskis: Pildīts vistas cepetis ar āboliem, 4 porcijas

0 / 09/11/2012 12:45

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska Mārtiņdienas recepte. Sastāvdaļas: Vista – 1gab Ķiploks – 3 daiviņas Čili pulveris – 2 tējkarotes Sviests – 1 ēd.k. Āboli – 3 gab Rozīnes – 1 sauja Medus – 1-2 ēdamk. Rozmarīns – 2 zari Sāls/pipari – […]

Vistas stilbiņi ar citronu un garšaugiem

Vistas stilbiņi ar citronu un garšaugiem

0 / 16/10/2012 13:27

Sastāvdaļas: 150 ml olīveļļas, viena citrona sarīvēta miziņa un sula, 6 sakapāti lielu pētersīļu zariņi, sīpols, 2 lielas ķiploka daiviņas, sāls, melnie pipari.

Vistas balotīne ar cūkgaļu un vistu akniņām

Vistas balotīne ar cūkgaļu un vistu akniņām

0 / 15/10/2012 13:33

Sastāvdaļas: Vista, 200 g malta cūkas šķiņķa, 200 g dūmota šķiņķa, 3–4 vistu akniņas, 2 sīpoli, 2 ēdamkarotes brendija, 2 ķiploku daiviņas, sauja notīrītu pistāciju, sāls, malti melnie pipari, ēdamkarote sviesta.